煙度：☆☆☆☆☆焼きやすさ：☆☆☆☆味：☆☆☆ ■メモ焼き物の王道。購入のしづらさがネックだが、中の味噌も最高。お客様が来た時にはサッと炙って出すことで満足度UP。

煙度：☆☆☆☆焼きやすさ：☆☆☆☆味：☆☆☆ ■メモ築地で購入した仙台産のイカ一夜干し。3枚入って1,000円ちょっとでコスパも良し。食べる際にはキッチンバサミ要。

煙度：☆☆☆☆☆焼きやすさ：☆☆☆味：☆☆☆☆ ■メモ築地で購入したホタテをベランダで。肝が最高でベランダで焼いても煙もそんなに出ない。

イタリアン：イナセヤキッチン コスト：☆☆☆味：☆☆☆☆お一人様度：☆☆☆☆イモ度：☆☆☆☆ ■メモトリュフ塩のポテト、カニクリームパスタと美味しかった。また店員さんの雰囲気も良く、家から遠くの素敵なお店でした。 ■リンク retty.me

モツ焼：勝利(かつとし) コスト：☆☆☆☆味：☆☆☆お一人様度：☆☆☆イモ度：☆ ■メモ三茶の"かつとし"。対象が少しオカマだがノド軟骨は美味。隣の大学生カップルのその後も気になるのであった。 ■リンク retty.me